Rosebank 25
Fredagen den 8:e februari 2008 hos Backa
88.9p

Ålder: 25
Destillerad: 1981
Flaskad: 2007
Alkohol: 61.4%
Volym: 700ml
Övrigt: Butelj nummer 03772. 1799SEK från Systembolaget.
Närvarande: Patte, Stigge, Siv, Jocki, Mathias, Bärg, Backa, Mange


Patte
Färg: Otroligt mörk för lowland, kärrvatten som inte borde finnas i lowland. 89p
Doft: Ingen rök, ingen torv, söt, fruktig. Släpp inte nära näsan utan vatten.
Smak: Eken döljer allt.
Eftersmak: Nästan gräsfri. Lång och god, men tråkig.
Övrigt: -
Stigge
Färg: Guld. 90p
Doft: Fruktig kork, toffee.
Smak: Pepprig utan vatten, otroligt saltig, ganska platt.
Eftersmak: Lite gräs till slut, lite salt.
Övrigt: -
Siv
Färg: Pommac 91p
Doft: Cognacaktig, aprikos med vatten.
Smak: Torkade frukter, ek, god, salt.
Eftersmak: Obefintlig, lite besk, träig.
Övrigt: -
Jocki
Färg: Äppelsaft. 88p
Doft: Fruktig cognac, calvados. Utan vatten ekig.
Smak: Först mycket saltig, även med vatten. Fruktig.
Eftersmak: Värmande, god.
Övrigt: Inte prisvärd.
Mathias
Färg: Gyllenbrun äppeljuice. 89p
Doft: Mycket ekig. Efter en tid lite Highland Park-aktig. Toffee, sherry.
Smak: En massa ek. Ek passar inte in till Rosebank. Lite vanilj. 10 år för gammal. Måste andas, då hittas Rosebanksmak. Kan drickas rå bara man är försiktig.
Eftersmak: Ek, besk, vanilj, lite frukt, lite halvtorr sherry.
Övrigt: -
Bärg
Färg: Äppeljuice. 88p
Doft: Äppeldoft, syrlig, rosor.
Smak: 2 skedar vatten behövs, god. Smaken blir god efter en tid.
Eftersmak: Torr, besk, salt, jämnar ut sig och blir behagligare med tiden.
Övrigt: -
Backa
Färg: Sherry, äppel. 85p
Doft: Fruktig, söt, calvados. För stark utan vatten.
Smak: Fruktig, trevlig, värmande, chokokola (toffee). För mycket ek. Måste ha vatten!
Eftersmak: Sågspån (ek), torr, (lite gräs), äppel, sträv.
Övrigt: Behöver luftas med vatten. Dock tråkig. Ej prisvärd.
Mange
Färg: Poro i den (WTF?). Mörk. Helt olik Lowland. 91p
Doft: Cognac, äppel, frisk med vatten. Mjuk med vatten.
Smak: Frisk, ekig, fyllig, torr, nästan lite spritig med mycket vatten, helt olik lowland. Bäst i stora klunkar. Torv, gräs. Blir betydligt bättre med tiden.
Eftersmak: Enormt lång smak. Ekig. Toffee.
Övrigt: -