Macallan 25
Lördagen den 6:e december 2003 hos Backa
92.3p

Ålder: 25
Destillerad: -
Flaskad: -
Alkohol: 43%
Volym: 0.7l
Övrigt: Vinröd träask
Närvarande: Backa, Stigge, Patte, Jocki, Torulf, Mange, Peki


Backa
Färg: Mörk 93.0p
Doft: Sherry, äppel. simpel.
Smak: Sherry, äppel, hint av salt, lite trä och citronskal.
Eftersmak: Sherry, lite brännande.
Övrigt: Simpel whisky, men ändå komplex. Den här vill man alltid ha ett glas av.
Stigge
Färg: Sirap, förvånansvärt mörk trots 25 år på tunna. Färgad? 93.0p
Doft: Fruktig, sherry, russin.
Smak: Mjuk, salt, sherry. Mer smak med vatten.
Eftersmak: Ek. Lång. Sherry.
Övrigt: -
Patte
Färg: Mycket mörk. 90.0p
Doft: Mjuk.
Smak: Kraftfull, stark, mot Glenrothes. Svårt att beskriva. Gott som fan.
Eftersmak: Lång och mjuk. Enkel.
Övrigt: -
Jocki
Färg: Ljus sirap. 92.0p
Doft: Sherry, lite ektunna. Fruktig.
Smak: Mjuk, lätt söt, lätt skarp, sherry, citrus.
Eftersmak: Lång, söt.
Övrigt: -
Torulf
Färg: Bärnsten. 93.0p
Doft: Sherry, äppel, svag sirap, bra, trädoft.
Smak: Som doften. sherry, mjuk. Karaktären ändrar med vatten, blir mjukare, svagt oljig konsistens. citrusoljor.
Eftersmak: Lång, pepprig, trä, salt.
Övrigt: -
Mange
Färg: Mörk, smält socker. 94.0p
Doft: Sherry, ek, citrus? Smält socker. Äppel med vatten. Minskar med vatten.
Smak: Stark, sherry, honung, ek, ingen rök eller torv. Härlig, lite bitsk. Mjuk med vatten. Mmmmmmm!
Eftersmak: Lååång. Fräsch, men söt, ingen beskhet. Otrolig.
Övrigt: -
Peki
Färg: Sirap, mörk lager a'la Koff (jul-lager) 91.0p
Doft: Söt, fatkaraktär, äppel, sherry.
Smak: Sherry, ektunna (inte tall!). Ingen rök. Citrus, salt.
Eftersmak: Stark, men mjuk. Lång. Peppar, trä.
Övrigt: -